世界74ヵ国を食べ歩いてきたTABEBITOのお野菜たっぷりで優しいけどクセになるスパイスごはんのファンが増えています。撮影現場への大規模なケータリングや、スパイスおせち、ピクニックケータリングなどで、たくさんの人を満腹にしてきたTABEBITOによるお料理教室を行います。
第3回は、北欧のピクニックランチ。
本格お料理と素敵な演出が大好評のTABEBITOピクニックケータリングの北欧ランチを再現します！
森のピクニックは、エストニア家庭料理の酸味のあるお魚のスープ、ベリーがぎっしり入ったフィンランドの焼き菓子、トルコ風サラダ。
持ち寄りパーティーなどにも間違いなく喜ばれる優秀な3品です。
◎エストニアのお魚のトマトスープ（お魚の種類は当日の仕入れで決まります）
◎トルコ風紫キャベツとドライフルーツのサラダ
◎フィンランドのベリーケーキ
3品をデモンストレーション形式で作り、北欧のピクニックランチをお楽しみいただきます。
※当日はピクニックには行きません。Tree of Lifeで軽いランチの試食となります
※仕入れの都合のより内容が変更になる可能性があります
【レッスン詳細】
開催場所：Tree of Life（世田谷区用賀）
日時：6月30日（土）11:00〜12:30
参加費：4,104円（税込）
定員：12名
最低開催人数：6名
講師：TABEBITOりえ
持ち物：筆記用具、エプロン（デモンストレーション形式なので調理はありませんが、お洋服が汚れるのが気になる方はご持参ください）
ご予約はこちらからお願いいたします。
※お申込みは先着順となっております。入金確認を持って予約確定とさせていただきます。
※お申し込み後1週間以内にご入金頂かない場合、自動的にキャンセルとなります。
＊＊レッスン後に、フィンランドのお話会を開催します＊＊
フィンランド発祥「ノルディックウォーキング」のインストラクター黒木公美さんによるフィンランドのお話会を開催します！
来年秋に開催予定のフィンランドの森と湖を巡るノルディックツアーに向けて、黒木さんが下見で訪れたフィンランドの旅の報告会をTree of Lifeで行います。
北欧のピクニックランチを楽しんだ後は、白樺のお茶を飲みながらフィンランドの写真とお話に耳を傾けて旅気分を味わいませんか？
＜お話会概要＞
・フィンランド（ヘルシンキ、サイマー湖水地方）の基本情報紹介
・スライドを見ながら、フィンランドの旅の報告＆フィンランドツアーの予定内容
・フィンランドスタイルお茶会
・Q&A
日時：6月30日（土）13:00-14:30
参加費：500円（当日お支払いください）
フィンランド発祥「ノルディックウォーキング」を体験されたい方は、こちらからスケージュールなどご確認ください。
＜キャンセルに関しまして＞
※開催日前1週間をきった場合のキャンセルはご受講費のご返金いたしかねます。
※ご受講者さまのご都合によるキャンセルに発生する手数料はご受講者さまのご負担となります。あらかじめご了承ください。
講師：たべびと・りえ
食いしん坊の日（9月14日）に生まれる。
たべびとのはじまりは高校一年生。
ガイドブックも深夜特急も知らず、夏休み約１ヶ月かけてタイを周る。
このひと月は人生を大きく変え、私の世界は一気に地球儀の上に乗りました。
以後「出されたものはなんでもありがたくいただく」をルールに世界７４カ国を食べ歩く。
食べること、料理すること、写真を撮ること、何かをつくることが大好き。
世界中の美味しいものを一つ残らず食べるのが夢。
世界７４カ国を食べ歩いた食いしん坊がせかいのごはんをつくります。
世界中の市場やスーパーマーケットでお母さんたちに調味料の使い方や美味しかった料理の作り方を聞いたり時にはお家にお邪魔して教えてもらったレシピでいろんな国のお母さんの味をお届けします。
