TABEBITO meals trip on cooking lesson

いろんな国のスパイス料理の旅

長らくリクエストをいただいていたスパイス料理、やります！

インド、ネパール、バングラデシュで教わったレシピを中心に色々混ぜて、一つのプレートにしましょう♡

チャパティも焼きますよ。

スパイス料理の面白さを私なりにお伝えできたらとメニューを組み立てました。

私のロケ現場へのケータリングでもお出ししているレシピもいくつかあり、

普段の食卓に一品まぜても違和感がないので、使いやすいレシピたちです。

スパイス初心者さんも、そこそこさんも、

楽しんでもらえると思います。

めくるめくスパイスの世界へ

ぜひ遊びに来てください♡

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＜menu＞

◯チキンカレー

基本のチキンカレーです。

インドのカレーが苦手な方も美味しく食べられるシンプルなレシピ。

私のケータリングでもお出ししているカレーです。

◯ダールスープ

豆のスープ。色んな豆で作れるので、展開しやすいです。色々作らなくてもこれだけで、しっかり嬉しいスープです。

◯サブジ

日本で言う所の肉じゃが。

色んな野菜で作れる万能なレシピです。

◯アチャール

スパイスを使った漬物的なものです。

◯青菜炒め

◯ チャパティ

もつくります！

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◎デモンストレーションと実際に皆さんで手を動かして作ります。盛り付けは一緒に楽しみましょう！
◎出来上がったお料理をお楽しみください。

◎仕入れによりメニューに変更があることがございます

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【イベント詳細】

開催場所：Tree of Life

（田園都市線用賀駅から徒歩10分）

東京都世田谷区上用賀５丁目１６−２１

日時：2月月8日（土）

①10:00-14:00

②15:30-19:30

参加費：8,500円（税込）

講師：TABEBITOりえ

持ち物：筆記用具、エプロン、

ご予約はプロフィールリンクの予約ページからお願いします。

わからない方はご連絡くださいね。

※お申込みは先着順となっております。

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＜キャンセルに関しまして＞
※開催日前5日をきった場合のキャンセルはご受講費の半分をいただきます。

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講師：TABEBITOりえ

食いしん坊の日（9月14日）に生まれる。 

たべびとのはじまりは高校一年生。 

ガイドブックも深夜特急も知らず、夏休み約１ヶ月かけてタイを周る。 

このひと月は人生を大きく変え、私の世界は一気に地球儀の上に乗りました。 

以後「出されたものはなんでもありがたくいただく」をルールに世界７４カ国を食べ歩く。 

食べること、料理すること、写真を撮ること、何かをつくることが大好き。 

世界中の美味しいものを一つ残らず食べるのが夢。

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