TABEBITO meals trip on cooking lesson

TABEBITO式アフタヌーンティーの旅

気づいたらTシャツで1日過ごすことも

チラチラとし始めております。

すっかり夏！そして今年が始まって5か月が経とうとしています。

皆さんお元気でしょうか？

忍び寄る湿気を感じ、ぞわぞわとしているので

5月のレッスンは’さわやかに’をテーマに

世界中のお料理を集めたアフタヌーンティーをやります！

日頃の食卓に、持ち寄りに、色々使える万能レシピを集めました。

みんなでわいわい作りましょう♡

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◯チキンのレモンディルソース

フィンランドのおばあちゃんに習った大好きなソース。本当は教えたくない、でも作って食べてもらいたい秘蔵のお料理です♡

◯北アフリカのサンブーサ

アジア〜中東〜東欧〜アフリカと幅広い地域で食べられる春巻き的なお料理。

その中でも私が度肝を抜かれたタンザニアのサンブーサを作ります！

◯いちごのクラフティ

楽屋の差し入れでちょこちょことオーダーいただく見た目もお味もかわいいクラフティ。

簡単なのにそう見えないのも大好きなところ♡

◯母のドーナツ

私の母が作ってくれたオールドファッション的なドーナツ。なんてことのない材料なのに、どうしてこんなに美味しいのか。

私の幼少期の思い出の味をお伝えします♡

◯レモンソルベ

レモンの美味しさをたっぷり生かしたソルベです。ぜひ食べてほしい！

他1〜2品を予定しています♡

アフタヌーンティーならではの上質なお茶や、お料理に合わせたアルコール準備しますね♡

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◎デモンストレーションと実際に皆さんで手を動かして作ります。盛り付けは一緒に楽しみましょう！
◎出来上がったお料理をお楽しみください。

◎仕入れによりメニューに変更があることがございます

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【イベント詳細】

開催場所：Tree of Life

（田園都市線用賀駅から徒歩10分）

東京都世田谷区上用賀５丁目１６−２１

日時：5月10日（土）

10:00-14:00/ 15:30-19:30

参加費：9,000円（税込）

講師：TABEBITOりえ

持ち物：筆記用具、エプロン、

ご予約はプロフィールリンクの予約ページからお願いします。

わからない方はご連絡くださいね。

※お申込みは先着順となっております。

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＜キャンセルに関しまして＞
※開催日前5日をきった場合のキャンセルはご受講費の半分をいただきます。

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講師：TABEBITOりえ

食いしん坊の日（9月14日）に生まれる。 

たべびとのはじまりは高校一年生。 

ガイドブックも深夜特急も知らず、夏休み約１ヶ月かけてタイを周る。 

このひと月は人生を大きく変え、私の世界は一気に地球儀の上に乗りました。 

以後「出されたものはなんでもありがたくいただく」をルールに世界７４カ国を食べ歩く。 

食べること、料理すること、写真を撮ること、何かをつくることが大好き。 

世界中の美味しいものを一つ残らず食べるのが夢。