ABOUT

「たべびと」

世界74カ国を食べ歩いた食いしん坊がせかいのごはんをつくります。
世界中の市場やスーパーマーケットでお母さんたちに調味料の使い方や美味しかった料理の作り方を聞いたり
時にはお家にお邪魔して教えてもらったレシピでいろんな国のお母さんの味をお届けします。

  • お弁当・ホームパーティー・イベント
  • RAWSWEETS・RAWFOOD・ヴィーガン対応します

たべびと・りえ について

食いしん坊の日(9月14日)に生まれる。
たべびとのはじまりは高校一年生。
ガイドブックも深夜特急も知らず、夏休み約1ヶ月かけてタイを周る。
このひと月は人生を大きく変え、私の世界は一気に地球儀の上に乗りました。
以後「出されたものはなんでもありがたくいただく」をルールに世界74カ国を食べ歩く。
食べること、料理すること、写真を撮ること、何かをつくることが大好き。
世界中の美味しいものを一つ残らず食べるのが夢。


TABEBITO と 愉快な仲間たち

Card image
写真家 藤原裕之

私の大好きな写真を撮る藤原裕之氏の作品を、ケータリングのお品書きに使わせていただいております。
藤原氏の写真からは澄んだ空気とどこかノスタルジックな時間を感じます。
止まっている、けれど進んでいる、そんな気分にさせてくれる作品をお品書きの中に展示しております。
小さくてひっそりとした、お品書き写真展。1人でも多くの方の目に届いたら嬉しいです。

HIROYUKI FUJIWARA
Card image
LENNON FOREST CREATIONS

大地を愛しんで森に真剣に向き合うフォレスト夫妻が営むレノンフォレストさんに、ケータリングで使う木の器や調理道具をオーダーさせていただいています。
木を育てて植え利用もし、直しもすることをアーボリカルチャーと呼ぶそうで、アーボリストとして森のこと木のことを深く理解し愛でている方のつくる作品は本当に自然で心地よく、丁寧です。
わたしのお料理への心もまたまっすぐになります。
お庭の木々のこと、木工製品のこと、木に関する色々な相談に乗ってくれますよ。
そしてたべびとのホームページもレノンフォレストさんに製作していただきました。
私の想いやイメージやビジョンをお話しし、作っていただいたホームページは私の軌跡や夢が詰まった最高のホームページになりました。
触れているだけでホッとするような、木そのもの自然のままの素敵さを表現することも、ホームページというWEBのことも相談できるスーパーフォレスト夫妻なくては今のたべびとはないと断言できるほどあらゆる面でお力になっていただいております。
これからホームページ製作をお考えの方は是非相談してみてくださいね。
あなただけのとっておきのホームページを作ってくれますよ。

LENNON FOREST CREATIONS